México Suiza en diálogo

El Dr. Spieldenner es Jefe de Nutrición y Salud Pública en el Centro de Investigación Nestlé, donde es responsable del Programa de Investigación de Nutrición Sostenible. Cuenta con estudios en Ciencias del Deporte, así como un Doctorado en Medicina por la Universidad de Saarland, en Alemania.

Ha sido Director Global de Economía de la Salud y Epidemiología del Instituto de Nutrición Nestlé, Vevey, Suiza, así como Jefe de la Dirección “Programas Nacionales de  Prevención” en la Oficina Federal de Salud Pública, Berna, Suiza.

También ha trabajado como Delegado para el Programa Internacional de Naciones Unidas para el control de Drogas y también para la Organización Mundial de la Salud.